Formation conseiller en nutrition

Créer son activité de Conseiller en Nutrition

Développez vos compétences en nutrition et lancez votre activité dans le domaine de l’accompagnement en nutrition.

Formation conseiller en nutrition

Pourquoi choisir notre formation de conseiller en nutrition ?

Accompagné(e)

Vous êtes accompagné(e) au quotidien par des experts et des professionnels qui vous guident dans votre projet.

Professionnalisant

Vous obtenez un certificat de formation de l’École Nutrition, Sport & Santé (organisme certifié Qualiopi).

Finançable

Vous financez vous-même votre formation en 10 mensualités.

Méthodes et outils pédagogiques

À qui s'adresse notre formation nutrition ?

Cette formation s’adresse aux créateurs d’entreprise ainsi qu’aux salariés souhaitant entamer une reconversion professionnelle pour développer une activité dans le domaine de la nutrition, du sport et de la santé.

Elle donne lieu à un certificat de formation d’Accompagnement en Nutrition délivrée par l’École Nutrition, Sport & Santé (organisme certifié Qualiopi).

Ce que vous gagnez à la suivre

Voici les 5 compétences-clés que vous allez acquérir dans votre parcours de formation

1

Élaborer des menus de nutrition-santé pour assurer un bon équilibre alimentaire
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2

Calculer l’IMC, déterminer le poids-santé et évaluer les besoins énergétiques quotidiens
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3

Décrypter les étiquettes alimentaires pour mieux choisir les produits industriels
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4

Sélectionner les aliments pour garantir la pertinence des apports nutritionnels
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5

Accompagner un individu avec un programme et des outils pour acquérir des réflexes de nutrition
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Ce qui compte pour nous, c'est la nutrition le sport la santé vous !

Formation nutrition

Notre formation conseillère en nutrition vous permet d’acquérir des compétences-clés spécifiques pour accompagner des individus, sportifs, entreprises et collectivités sur le plan de la Nutrition-Santé. Vous pourrez par le biais des méthodes et des outils présents dans la formation améliorer et restructurer leurs habitudes alimentaires, et ainsi leur permettre d’adopter une alimentation saine au quotidien. 

Les témoignages de nos élèves

La validation des compétences de nos élèves est primordiale pour l’École 5.3. En effet, celle-ci assure à tous les élèves qui sortent de notre formation une qualification des compétences.

Issus d’horizons professionnels différents (comptabilité, banque, naturopathie). Ce sont les élèves qui ont suivi nos formations qui en parlent avec le plus d’authenticité… Jugez plutôt.

Nos formateurs experts

Vous accompagnent tout au long de votre parcours et au-delà 

1 6

Dr Yann Rougier

Créateur des formations 5.3

Médecin spécialiste (Paris VI / Pierre et Marie Curie), passionné de neurosciences, de neuro-nutrition et de neuro-immunité.  Pendant une trentaine d’années, il a accompagné de nombreux athlètes jusqu’au Top-ten dans différents sports (Football, Tennis, Formule 1).

2 6

Claire Doray

Responsable des compétences

Diététicienne diplômée de l’université Paris Descartes et Coach en nutrition depuis plus de 15 ans, Claire est l’auteure du livre « Devenez acteur de votre santé » et collabore régulièrement à des publications dans le domaine de la Nutrition-Santé.

3 7

Fabrice Boutain

Fondateur de l'Ecole5.3

En 25 ans, Fabrice a créé et managé une dizaine de sociétés dans le secteur du digital. Investisseur et business angel, il est passionné de nutrition, de sport et de bien-être. Il intervient dans nos formations comme expert en entrepreneuriat.

Cours de la formation conseiller en nutrition

La validation des compétences de nos élèves est primordiale pour l’École 5.3. En effet, celle-ci assure à tous les élèves qui sortent de notre formation une qualification des compétences, et ainsi de nouvels débouchés professionnels vers un métier d’avenir. 

Cours 1

  • Quelles sont les sept familles d’aliments ?
  • Comment est construite la pyramide alimentaire ?
  • Pourquoi devons-nous nous hydrater régulièrement ?

Cours 2

  • Quel est le rôle des macronutriments ?
  • Pourquoi les protéines sont-elles indispensables ?
  • Sucres simples, sucres complexes : quelles différences ?
  • Quel est le rôle des graisses dans l’organisme ?

Cours 3

  • Qu’apportent les aliments à l’organisme ?
  • L’eau et les fruits et légumes
  • Les céréales et les légumineuses
  • Les protéines, laitages et graisses
  • Que contiennent les produits sucrés ?

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Cours 1
  • Respecter les bonnes portions dans un repas
  • Divisez votre assiette en 3 parties
  • Composer un repas équilibré : les règles à retenir
  • Pourquoi tenir compte de l’index glycémique et de l’équilibre acido-basique ?
Cours 2
  • Quels sont les critères de qualité d’un aliment ?
  • Tous les aliments ne se valent pas !
  • Comment adapter les repas à chaque personne ?
  • Les apports énergétiques conseillés
Cours 3
    • Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?
    • À quoi servent les labels sur les produits alimentaires ?
    • Les principaux additifs à éviter
    • Les aliments ultra-transformés, qu’est-ce que c’est ?
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Cours 1
  • Mieux comprendre la balance énergétique
  • Comment évaluer les besoins nutritionnels
  • Comment adapter les recommandations nutritionnelles à chaque individu ?
Cours 2
  • Calculer l’IMC et évaluer le métabolisme d’un individu
  • À quoi sert l’Indice de Masse Corporelle ?
  • Comment l’organisme consomme-t-il de l’énergie ?
  • Comment calculer le Métabolisme de base d’un individu ?
Cours 3
    • Poids-santé et nutrition-minceur
    • Pourquoi les effets des régimes minceur ne sont jamais durables
    • Comment manger pour gagner ?
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Cours 1
  • Les conséquences possibles des déséquilibres nutritionnels
  • Les nouveaux modèles alimentaires
  • Les principaux allergènes alimentaires
Cours 2
  • Comment aider quelqu’un à manger mieux ?
  • Les questions à poser lors d’un premier entretien
  • Le surpoids et de l’obésité en France
  • Courbe de poids, courbe d’activités : pourquoi les utiliser ?
Cours 3
  • Développer ses compétences de Conseiller en nutrition
  • Comment prendre en compte le contexte psychique et émotionnel ?
  • Pouvez-vous accompagner n’importe qui ?
  • 7 facteurs clés pour développer son sens de l’écoute
  • Quels profils doit-on orienter vers un médecin ?
Conclusion générale   Voir la présentation détaillée de ce module
  • 25 heures de formation avec des dizaines d’outils et techniques issus des neurosciences et du marketing digital
  • 3 ateliers individuels (au choix parmi 5 ateliers) de coaching et d’accompagnement pour construire votre projet
  • 6 à 12 sessions d’accompagnement de groupe
  • 5 compétences professionnelles et entrepreneuriales visées
  • 3 mois de formation
  Découvrez le parcours “Marketing Digital & Entrepreneuriat”

Déroulement de la certification de Conseiller en Nutrition en 3 étapes

La validation des compétences de nos élèves est primordiale pour l’École 5.3. En effet, celle-ci assure à tous les élèves qui sortent de notre formation une qualification des compétences.

L’intégralité de votre formation sera parsemée de l’apprentissage d’un savoir et d’un savoir-faire. Ainsi, afin d’en valider l’acquisition et de certifier le niveau de compétence de chacun de nos élèves, nous avons mis en place un système d’examen. Le passage de celui-ci clôturera votre parcours en toute et due forme.

Étape 1 : La préparation

Afin de vous préparer au mieux à cette certification, vous aurez, à la fin de votre dernier module l’opportunité d’échanger avec une diététicienne. Vous validerez ainsi ensemble l’assimilation de vos connaissances et compétences. 

Après avoir analysé l’étendue de vos connaissances, notre diététicienne appréciera votre capacité à passer l’examen. Une fois cette approbation obtenue, vous disposerez d’un délai de 2 semaines. Ces dernières seront destinées à la révision de vos facultés et ressources. 

Une fois ce délai écoulé, le jour et l’heure de votre examen vous seront communiqués en fonction de vos disponibilités et des créneaux vacants.

Étape 2 : L’épreuve pratique

L’examen se déroule de manière digitale, en visioconférence sur l’application Zoom. Vous passerez un oral devant un jury composé de deux personnes. Ils se mettront alors dans la peau de vos premiers clients et vous transmettront leur problématique. 

Comme lors d’une consultation, vous aurez 30 minutes pour y apporter une solution et un accompagnement. Vous serez ainsi évalué sur les 5 compétences acquises durant les cours, les ateliers et les directs, selon un barème bien précis.

Sur la base de ce dernier, le jury vous attribuera une note allant de 0 à 100. Il est important de préciser que l’obtention de cette certification est validée lorsque vous atteignez 70 % de la note soit un total de 70/100. 

Étape 3 : Le certificat de conseiller en Nutrition en poche

Une fois que vous avez obtenu votre diplôme, vous recevrez avec joie et fierté votre certificat personnalisé. Il vous parviendra dans votre boite e-mail. 

Accompagnement-Nutrition-3

Vous pourrez ainsi proposer vos services de Conseiller en Nutrition en toute légitimité. Dans un marché qui connaît une croissance exponentielle, les acteurs se font désirer. Vivre de votre passion est à portée de main, la décision vous revient.

FAQ de la Formation en Nutrition

Voici les questions fréquentes au début de la formation nutrition et des réponses courtes et des liens utiles pour en savoir plus. Nous sommes évidemment à votre disposition pour répondre aux autres questions que vous pourriez vous poser.

C’est simple, vous allez voir. La première étape consiste à répondre à un petit questionnaire d’inscription sur vos motivations à suivre cette formation. Ça ne vous prendra que 3 minutes. Nous voulons nous assurer que vos besoins spécifiques seront pris en compte et couverts au cours de la formation.

Avant de commencer la formation vous commencerez par un atelier projet & motivation. C’est un atelier tenu en visio/téléphone durant lequel nous définissons plus précisément vos projets et objectifs afin de faire un accompagnement le plus personnalisé possible durant cette formation.

Le mercredi du lancement de la formation, nous vous enverrons un Email d’activation de votre compte personnel pour accéder à votre parcours sur la plateforme de formation. C’est sur cette plateforme que vous pourrez suivre les cours en vidéo à votre rythme, interagir avec nos équipes d’accompagnement et les autres élèves, prendre RDV avec nos experts/formateurs et télécharger les contenus que nous vous recommandons pour approfondir vos connaissances sur tel ou tel sujet. 

Si vous le souhaitez, vous pouvez répondre au questionnaire d’inscription dès maintenant en cliquant ici.

Pour garantir votre montée en compétence, vous serez accompagnée pour toute la durée de votre formation par l’équipe de Léa, experte-formatrice et animatrice, qui est en lien direct avec notre équipe pédagogique, vous donnera des conseils personnalisés, des réponses à vos questions et des précisions sur toutes les activités. Ainsi que par des coachs nutrition et diététiciennes diplômées.  

Pour interagir avec vos coachs, tous les moyens seront mis à votre disposition : ateliers en direct, téléphone, messagerie, espaces de discussion.

Pour communiquer dès à présent avec vos coachs et formateurs : contact@e53.fr ou 04 11 92 00 09 de 9 h à 18 h

Votre formation de Conseiller en nutrition est divisée en 4 modules à compléter en 5 à 6 heures chacun. Si vous voulez en savoir plus sur le contenu exact de chaque module et les compétences que vous allez acquérir semaine après semaine, nous avons mis en ligne ici le plan complet de la formation.

L’idéal pour une acquisition progressive et durable des connaissances et compétences est de planifier les 4 modules sur 4 semaines. Au niveau de votre organisation, nous vous recommandons de travailler 1h par jour pour suivre la formation dans les meilleures conditions.

Votre formation comporte des ateliers en direct où vous pourrez poser toutes vos questions directement à votre formatrice. Les dates de ces rendez-vous sont précisés sur la plateforme de formation. Tâchez d’y assister et, si vous ne pouvez vraiment pas, utilisez les replays pour les voir en vidéo.

Vous devrez vous assurer préalablement de la compatibilité de votre environnement technique avec notre plateforme de formation. Nous sommes à votre disposition pour faire les tests nécessaires.

Vous devez aussi disposer d’une adresse email valide, d’une connexion internet performante, d’un casque audio avec microphone et d’un ordinateur avec les spécifications minimales suivantes :

  • Système d’exploitation : iOS 9+ ou macOS 10.11+ ou Windows 7+ ou Android 6+,
  • Navigateur : Internet Explorer 11+ ou Edge ou Chrome 50+ ou Safari 10+ ou Firefox 45+

Rassurez-vous, nous avons tout prévu ! Vous aurez à votre disposition un petit guide pour bien démarrer sur la plateforme de formation. La prise en mains de la plateforme est très simple puisque vous allez y retrouver vos 4 modules et, à l’intérieur de chacun d’eux, tous les cours classés dans l’ordre. 

À tout moment, vous pourrez ainsi voir à quelle étape vous en êtes dans la formation, et reprendre à l’endroit exact où vous aviez arrêté lors de votre session de travail précédente. Chaque module se termine par un quiz et un exercice pour valider les connaissances et les compétences que vous avez acquises.

Vous pouvez accéder à notre plateforme de formation ici et vous recevrez vos accès le jour du lancement de votre formation.

Chaque cours se termine par un quizz et un exercice à réaliser en ligne pour travailler et vous entraîner à la maîtrise des techniques et des connaissances du module abordé. Nous vous conseillons de les réaliser juste après avoir suivi le dernier cours de chaque module, alors que les informations sont encore fraîches dans votre esprit.

Ces quiz et exercices ne sont pas minutés, ils sont là pour vous entraîner. N’hésitez pas à partager vos questionnements sur la plateforme.

Si vous pensez avoir besoin de revoir les vidéos des cours, nous avons mis à votre disposition une vidéo explicative qui vous permet de retourner en arrière. 

En cas de difficultés techniques pour accéder ou suivre la formation, merci de contacter Sylvain, votre support technique. En cas de problème personnel, pédagogique ou relationnel avec votre formatrice, merci de contacter Fabrice, le Directeur de formation (contact@e53.fr ou 04 11 92 00 09)

Chaque module se termine par un quiz de connaissances et un exercice pour vous préparer à l’examen final. A l’issue des 4 modules, vous participerez à un examen final en visioconférence avec notre jury qui vous attribuera une note qui sera à 100% basée sur votre performance orale. 

Si vous obtenez une note finale supérieure ou égale à la 70 sur 100, vous obtiendrez votre certification de Conseiller en nutrition et nous vous enverrons alors votre certificat de compétences. 

Nous sommes particulièrement sensibles à l’accessibilité de nos formations à tous et à l’intégration des personnes en situation de handicap. Contactez-votre formatrice ou le Directeur de formation afin d’étudier les possibilités de compensation disponibles.

Votre formatrice : lea@ecole53.fr ou 07 57 90 70 53 (Léa)

À l’heure actuelle, nous avons plus de 521 élèves certifiés et nous comptons un taux de réussite à hauteur de 89%. C’est une formation à la portée de tous au niveau technique, il est nécessaire de se donner les moyens appropriés et d’avoir une motivation personnelle ou professionnelle pour réussir. Il faut travailler, mais surtout organiser des créneaux consacrés à la formation chaque semaine afin d’avoir un meilleur apprentissage. Le certificat est amplement mérité à l’issue de son obtention.

Oui, la formation d’Accompagnement en Nutrition est orientée vers la création d’activité et la reconversion professionnelle et s’adresse exclusivement à un public d’adultes déjà entrés dans la vie active. Elle donne lieu à la délivrance d’un certificat de formation, émise par l’École Française Nutrition, Sport & Santé, qui permet de justifier de la réalisation de la formation. Notre École a obtenu en juin 2020 la certification du référentiel national qualité des organismes prestataires d’actions concourant au développement des compétences (Qualiopi), visés à l’article l. 6351-1 du Code du travail.

Non, vous ne pouvez pas financer cette formation en utilisant votre CPF.

Vous avez la possibilité de financer vous-même cette formation en plusieurs fois, grâce à nos plans de financement individuels.

Retrouvez nos formations éligibiles au CPF ici.

Cette formation s’adresse aux passionnés du bien-être et de la nutrition désireux de développer leur activité, créer leur entreprise ou entamer une reconversion professionnelle dans ce secteur. Elle s’adresse également aux professionnels de la santé, du bien-être et du sport souhaitant intégrer la nutrition à leur activité. Éligible au CPF à ce titre, elle est destinée à un public d’adultes déjà entrés dans la vie active. 

La formation de Conseiller en Nutrition est entièrement dispensée en ligne via notre plateforme éducative. Vous pourrez donc la suivre à votre rythme, sur ordinateur, tablette ou smartphone quelque soit l’endroit où vous vous trouvez.

Notre mission est de vous accompagner au mieux dans vos choix de formation. De ce fait, vous pouvez demander à être rappelé·e par l’un de nos conseillers pédagogiques pour définir ensemble vos attentes avec cette formation et le projet que vous voulez développer avec cette dernière.

Toute personne ayant effectué une formation ou obtenu un diplôme reconnu par le gouvernement français (inscrit(e) au RNCP ou RCS). Certaines professions ont un champ d’application plus important que d’autres. Le conseiller en nutrition peut accompagner des patients dans la limite du bien portant. Un diététicien verra son champ de compétence élargi aux pathologies et TCA.

Pour exercer dans le domaine de la nutrition, il y a deux possibilités : 

La première est de passer le BTS diététique. La deuxième solution est de se former pour exercer en tant que conseiller en nutrition.

Les objectifs de la certification, pour ses titulaires, sont les suivants : 

  • Comprendre l’importance de la nutrition pour la santé et la prévention des maladies ;
  • Maîtriser le rôle des aliments dans l’organisme et savoir les choisir dans le cadre d’une alimentation-santé ;
  • Évaluer les apports énergétiques et nutritionnels nécessaires à la bonne santé d’un individu et au maintien de son poids de forme.

Pour exercer le métier de Diététicien(ne), il faut se tourner vers une formation diplômante de 2 ans en moyenne. 

Néanmoins pour ceux qui souhaitent pouvoir exercer une activité dans le bien-être il y a la possibilité de devenir Conseiller en Nutrition. 

Les Conseiller(e)s en Nutrition sont des accompagnateurs(trices) de santé qui ont pour mission de conseiller des personnes bien portantes et de les accompagner dans leur alimentation.

 Le Conseiller ou la Conseillère en Nutrition est :

  • Un entrepreneur formé à la nutrition et à l’accompagnement personnalisé. 
  • Un spécialiste en matière de suivi motivationnel. 
  • Il ou elle est formé(e) aux réseaux sociaux et aux techniques du digital pour développer une clientèle. 

L’inscription à nos formations est possible jusqu’à 24 heures avant le début de la formation.

Nous sommes particulièrement sensibles à l’accessibilité de nos formations à tous et à l’intégration des personnes en situation de handicap. Contactez notre référente handicap afin d’étudier les possibilités d’intégration.

 

Votre référente handicap : contact@e53.fr ou 04 11 92 00 09 (Léa)

Pour exercer dans le domaine de la nutrition, il y a deux possibilités :

  • La première est de passer le BTS diététique, une formation diplômante de 2 ans en moyenne.
  • La seconde est de compléter votre formation si vous êtes déjà professionnel dans la santé, le bien-être, le sport ou les services à la personne (voir la liste complète des prérequis).

Vous avez la possibilité d’acquérir une compétence complémentaire en nutrition en suivant notre formation. Vous pourrez alors accompagner des personnes bien portantes et les conseiller dans la gestion de leur alimentation.

Les objectifs de la formation en nutrition sont les suivants : 

  1. Comprendre l’importance de la nutrition pour la santé et la prévention des maladies ;
  2. Maîtriser le rôle des aliments dans l’organisme et savoir les choisir dans le cadre d’une alimentation-santé ;
  3. Évaluer les apports énergétiques et nutritionnels nécessaires à la bonne santé d’un individu et au maintien de son poids de forme.

Ensuite, si vous souhaitez élargir votre public cible aux pathologies et TCA, vous pourrez suivre une formation de diététicien.

NOS 3 OFFRES

Ressources additionnelles

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Si nos formations peuvent correspondre à vos projets professionnels, remplissez ce formulaire pour contacter la “Responsable Projets” de l’École Nutrition, Sport & Santé. Elle reviendra vers vous dans les meilleurs délais.

En prime, vous recevrez notre catalogue des formations par Email.