Laurence Guyot a trouvé sa voie après une reconversion marquante. Hypnothérapeute de formation, elle s’est spécialisée en nutrition et gestion du stress après une expérience personnelle qui l’a poussée à mieux comprendre le fonctionnement du corps et de l’alimentation.
Aujourd’hui, elle aide ses clients, notamment ceux en situation d’obésité sévère, à transformer leur relation à la nutrition et à retrouver un équilibre durable. Son approche repose sur une gestion du poids holistique, prenant en compte l’alimentation, l’état émotionnel, le mental et le mode de vie.
Un parcours marqué par l’expérience personnelle
Le cheminement de Laurence vers la gestion du poids holistique a débuté avec une épreuve personnelle. « Je me suis formée à l’École 5.3 parce que je venais de faire ma reconversion en tant qu’hypnothérapeute et j’avais subi il y a quelques années une sleeve. Je n’avais jamais eu de réponse à mes questions, donc du coup je voulais comprendre pourquoi j’en étais arrivée là et comment faire pour ne pas reprendre de poids. »
Consciente que la gestion du poids durable ne repose pas uniquement sur un régime alimentaire, elle cherche une approche globale et bienveillante. C’est alors qu’elle découvre l’École 5.3. « Je cherchais quelqu’un qui était aligné avec mes valeurs et, en faisant une mauvaise manipulation, je suis tombée sur une vidéo de Fabrice et du docteur Rougier. Là, franchement, j’ai adhéré ! »
À travers sa formation, elle développe une approche globale et personnalisée, combinant nutrition, hypnose et gestion du stress, pour accompagner les personnes souhaitant reprendre le contrôle de leur poids et de leur bien-être.
Accompagner autrement : une vision holistique du poids
Aujourd’hui, Laurence accompagne principalement des personnes en situation d’obésité et leur permet de mieux comprendre leur rapport à l’alimentation et aux émotions. Son approche va au-delà des conseils nutritionnels classiques. Elle s’attache à identifier les blocages émotionnels et mentaux qui freinent la perte de poids.
« J’ai des clients qui n’ont jamais vu de professionnels de la nutrition et qui se retrouvent avec des poids de 170-180 kg, parfois avec un IMC supérieur à 55. »
Grâce à son accompagnement en gestion du poids holistique, elle les aide à :
✅ Mieux comprendre leur comportement alimentaire
✅ Dépasser les blocages psychologiques liés au poids
✅ Adopter une alimentation plus équilibrée et durable
✅ Prendre soin de leur bien-être global (sommeil, stress, activité physique douce, etc.)
« Quand on leur apprend ça et qu’ils mettent en place une assiette équilibrée, ils réalisent que ce n’est pas si compliqué. Avec la méthode du docteur Rougier, les résultats sont visibles, et on obtient souvent une perte de poids dès le premier mois. »
Elle souligne cependant que chaque parcours de perte de poids est différent. Certains corps, après des années de régimes restrictifs ou de traumatismes, peuvent mettre plus de temps à réagir. « Il ne faut pas remettre en question la méthode, mais comprendre que le corps a parfois besoin de temps pour retrouver son équilibre. L’important, c’est de ne rien lâcher. »
Laurence, hypnothérapeute et conseillère en nutrition, accompagne vers une pleine-santé durable – @Ecole-5.3
Élargir son impact : formation et nouveaux projets
Laurence ne cesse d’évoluer et de développer son activité pour aider davantage de personnes à travers une approche holistique de la gestion du poids.
🔹 Créer des partenariats : « Je suis en train de créer un nouveau réseau avec des professionnels de la santé et du bien-être (diététiciens, kinés, ostéopathes, psychologues…) pour proposer un accompagnement encore plus complet. »
🔹 S’entourer d’entrepreneurs : Elle fait partie du réseau Créer Comme Elle, qui regroupe des femmes entrepreneures de divers horizons. Cette communauté lui permet d’échanger, de partager son expertise et de développer son activité dans un cadre bienveillant.
🔹 Se professionnaliser davantage : Depuis mai dernier, elle prépare une VAE (Validation des Acquis de l’Expérience) pour obtenir son BTS Diététique. « Avec plus de 1 700 heures d’accompagnement client, j’ai souhaité faire reconnaître officiellement mes compétences pour aller encore plus loin. »
Les conseils de Laurence pour réussir dans la gestion du poids
Pour ceux qui souhaitent adopter une approche holistique de la gestion du poids, Laurence partage trois conseils essentiels :
💡 1. Ne vous focalisez pas uniquement sur l’alimentation
La gestion du poids holistique prend en compte bien plus que ce qu’on mange. Le sommeil, l’état émotionnel, l’activité physique et la gestion du stress sont tout aussi importants.
💡 2. Apprenez à écouter votre corps
« Le corps envoie des signaux, mais nous ne les écoutons pas toujours. Apprendre à reconnaître les sensations de faim et de satiété, à différencier la faim émotionnelle de la vraie faim, c’est essentiel pour un équilibre durable. »
💡 3. Entourez-vous des bonnes personnes
Que ce soit à travers un professionnel, un groupe de soutien ou un mentor, il est important d’être accompagné. « L’isolement est un frein majeur dans le parcours de perte de poids. Osez demander de l’aide ! »
Un message d’encouragement pour ceux qui veulent se lancer
Laurence encourage celles et ceux qui souhaitent accompagner d’autres personnes à travers une approche holistique à oser sauter le pas.
« Foncez, foncez ! Vous voulez devenir conseiller en nutrition, gestion du stress et préparation mentale ? Faites les blocs de formation de l’École 5.3 et devenez conseiller pleine santé comme moi. »
Elle est convaincue que les 5 Facteurs du Vivant enseignés dans cette formation sont des outils puissants pour aider les personnes en quête de gestion du poids durable et de bien-être global.
👉 “Avec la bonne approche et la persévérance, tout est possible. Il suffit d’y croire et de passer à l’action !”
Comme Laurence, vous souhaitez aider les autres à transformer leur rapport à l’alimentation et au bien-être ? Découvrez la formation en nutrition de l’École 5.3 et faites de votre passion un métier !
