Bonjour à tous, je propose des services touchant aux domaines de la nutrition et de la gestion du stress.
Depuis toujours, j'ai mené une vie que je qualifierai d’assez saine.
Mais il y a maintenant plus de 15 ans, j’ai démarré étape après étape un processus de transformation profonde de ma façon de prendre soin de mon corps, notamment par la pratique du Pilates, et de choisir en conscience ce que je lui apporte.
J’ai commencé par avoir un rejet total des hypermarchés en privilégiant les courses chez le primeur, le boucher, les marchés… ensuite, je me suis intéressée aux produits cosmétiques bio après avoir réalisé les méfaits des ingrédients des cosmétiques traditionnels, et dans un second temps à l’agriculture bio.
Tout ce cheminement dans mes choix de consommation a été totalement associé à ma curiosité et ma soif de comprendre le fonctionnement de notre corps et comment en prendre soin : en premier lieu en 2014 par la découverte de la chrono nutrition via les livres du Dr Delabos, puis en 2021 par l’approche des IG bas et surtout la lecture du livre du Dr Yann Rougier qui a été pour moi une véritable révélation de ce qu’est la pleine santé !
Je réalise aujourd’hui tout le chemin que j’ai parcouru !
Mon envie de partager mes connaissances et mes expériences, m’a amenée naturellement à devenir Conseiller en Nutrition et Pleine Santé en suivant la formation de l’école 5.3.
En complément de l’accompagnement personnalisé, je propose des ateliers de cuisine car j’adore cuisiner bon et sain pour que les convives se régalent.
Alors à très vite ! Chantal.
Certificats de l'École 5.3 :
Conseiller en Nutrition (validé)
Montarnaud, France