LANCE TON ACTIVITÉ NUTRITION-MINCEUR EN 90 JOURS

Formation certifiante éligible au CPF​

Accompagnement en Nutrition

Développez vos compétences en nutrition et intégrez-les dans votre activité professionnelle.

École 5.3 est la marque commerciale du service de formation créé par Actinutrition (organisme de formation certifié Qualiopi)

Formation conseiller en nutrition

Pourquoi choisir notre formation d'Accompagnement en nutrition ?

Accompagné(e)

Vous êtes accompagné(e) au quotidien par des experts et des professionnels qui vous guident dans votre projet.

Certifiante

Vous obtenez un Certificat de compétences officiel, enregistré auprès de France Compétences (RS 5562)

Finançable

Vous financez vous-même votre formation en 10 mensualités ou vous profitez de votre CPF si vous êtes éligible.

Prérequis : à qui s'adresse cette formation en nutrition ?

Cette formation a des prérequis. Elle s’adresse aux titulaires d’un diplôme d’État ou d’une certification professionnelle correspondant à un métier de la santé, des services à la personne, de l’encadrement sportif ou du secteur du bien-être. Elle donne lieu à la certification “Accompagner dans le cadre d’un programme nutritionnel” enregistrée au Répertoire Spécifique de France compétences.

Les emplois concernés sont :

  • Santé (hors diététique) : sages-femmes, infirmiers, psychologues, kinésithérapeutes, aides-soignants, auxiliaires de puériculture, préparateurs en pharmacie, etc.
  • Sport : entraîneur sportif, animateur sportif, éducateur sportif, professeur d’EPS, animateur de centre aéré, etc.
  • Bien-être : naturopathe, chiropracteur, ostéopathe, masseur, praticien en spa, sophrologue, hypnothérapeute, agent thermal, acupuncteur, praticien de PNL, etc.
  • SAP (Services à la personne) – sont uniquement concernées les activités de SAP soumises à agrément ou autorisation en mode mandataire et/ou prestataire : garde d’enfants de moins de 3 ans et de moins de 18 ans handicapés à domicile, assistance aux personnes âgées et aux personnes handicapées.

Contactez-nous si vous avez un doute sur votre éligibilité ou si vous voulez des précisions sur ces prérequis  

Ce que vous gagnez à la suivre

Voici les 5 compétences-clés que vous allez acquérir dans votre parcours de formation

1

Élaborer des menus de nutrition-santé pour assurer un bon équilibre alimentaire

2

Calculer l’IMC, déterminer le poids-santé et évaluer les besoins énergétiques quotidiens

3

Décrypter les étiquettes alimentaires pour mieux choisir les produits industriels

4

Sélectionner les aliments pour garantir la pertinence des apports nutritionnels

5

Accompagner un individu avec un programme et des outils pour acquérir des réflexes de nutrition

Ce qui compte pour nous, c'est la nutrition le sport la santé vous !

Formation nutrition

Notre formation d’accompagnement en nutrition vous permet d’acquérir des compétences-clés spécifiques pour suivre des individus, sportifs, entreprises et collectivités sur le plan de la Nutrition-Santé. Vous pourrez par le biais des méthodes et des outils présents dans la formation améliorer et restructurer leurs habitudes alimentaires, et ainsi leur permettre d’adopter une alimentation saine au quotidien. 

Les témoignages de nos élèves

La validation des compétences de nos élèves est primordiale pour l’École 5.3. En effet, celle-ci assure à tous les élèves qui sortent de notre formation une qualification des compétences.

Issus d’horizons professionnels différents (comptabilité, banque, naturopathie). Ce sont les élèves qui ont suivi nos formations qui en parlent avec le plus d’authenticité… Jugez plutôt.

Vous accompagnent tout au long de votre parcours et au-delà 

1 6

Dr Yann Rougier

Créateur des formations 5.3

Médecin spécialiste (Paris VI / Pierre et Marie Curie), passionné de neurosciences, de neuro-nutrition et de neuro-immunité.  Pendant une trentaine d’années, il a accompagné de nombreux athlètes jusqu’au Top-ten dans différents sports (Football, Tennis, Formule 1).

2 6

Claire Doray

Responsable des compétences

Diététicienne diplômée de l’université Paris Descartes et Coach en nutrition depuis plus de 15 ans, Claire est l’auteure du livre « Devenez acteur de votre santé » et collabore régulièrement à des publications dans le domaine de la Nutrition-Santé.

3 7

Fabrice Boutain

Fondateur de l'Ecole5.3

En 25 ans, Fabrice a créé et managé une dizaine de sociétés dans le secteur du digital. Investisseur et business angel, il est passionné de nutrition, de sport et de bien-être. Il intervient dans nos formations comme expert en entrepreneuriat.

Cours de la formation d'Accompagnement en nutrition

La validation des compétences de nos élèves est primordiale pour nous. Elle garantit vos nouveaux acquis et vous offrent de nouvelles possibilités sur le plan professionnel.

Cours 1 : Comment sont classés les aliments ?

  • Quelles sont les sept familles d’aliments ?
  • Comment est construite la pyramide alimentaire ?
  • Pourquoi devons-nous nous hydrater régulièrement ?

Cours 2 : Quel est le rôle des macronutriments ?

  • Pourquoi les protéines sont-elles indispensables ?
  • Sucres simples, sucres complexes : quelles différences ?
  • Quel est le rôle des graisses dans l’organisme ?

Cours 3 : Qu’apportent les aliments à l’organisme ?

  • L’eau et les fruits et légumes
  • Les céréales et les légumineuses
  • Les protéines, laitages et graisses
  • Que contiennent les produits sucrés ?

Cours 1 : Comment composer un repas équilibré ?

  • Respecter les bonnes portions dans un repas
  • Divisez votre assiette en 3 parties
  • Composer un repas équilibré : les règles à retenir
  • Pourquoi tenir compte de l’index glycémique et de l’équilibre acido-basique ?

Cours 2 : Quels sont les critères de qualité d’un aliment ?

  • Quels sont les critères de qualité d’un aliment ?
  • Tous les aliments ne se valent pas !
  • Comment adapter les repas à chaque personne ?
  • Les apports énergétiques conseillés

Cours 3 : Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?

  • Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?
  • À quoi servent les labels sur les produits alimentaires ?
  • Les principaux additifs à éviter
  • Les aliments ultra-transformés, qu’est-ce que c’est ?

Cours 1 : Balance énergétique et apports recommandés

  • Mieux comprendre la balance énergétique
  • Comment évaluer les besoins nutritionnels
  • Comment adapter les recommandations nutritionnelles à chaque individu ?

Cours 2 : Calculer l’IMC et évaluer le métabolisme d’un individu

  • À quoi sert l’Indice de Masse Corporelle ?
  • Comment l’organisme consomme-t-il de l’énergie ?
  • Comment calculer le Métabolisme de base d’un individu ?

Cours 3 : Poids-santé et nutrition-minceur

  • Le poids santé n’est pas qu’un simple chiffre sur la balance
  • Pourquoi les effets des régimes minceur ne sont jamais durables
  • Comment manger pour gagner ?

Cours 1 : Comment aider une personne à manger mieux

  • Accueillir pour un premier rendez-vous
  • Comment créer de la confiance

Cours 2 : Le déroulé de la consultation

  • Les 5 étapes de la prise en charge d’un individu
  • Le pouvoir de la Pleine-présence
  • Comment prendre en compte le contexte psychique et émotionnel ?
  • Comment pratiquer l’écoute active

Cours 3 : Poser un diagnostic de conseil pour nourrir la discussion

  • Nourrir la conversation : le questionnaire de base
  • Un exemple pratique d’analyse grâce au carnet alimentaire
  • Quels sont les 5 facteurs du vivant ?
  • Que faire en cas de blocage ou de stagnation ?

Cours 1 : Les limites des compétences : votre responsabilité !

  • Conseiller en Pleine-présence
  • Entretenir sa motivation au quotidien
  • Pouvez-vous accompagner tout le monde ?

Cours 2 : Les outils-clés de l’accompagnement

  • 20 outils nutritionnels à connaître
  • Un exemple de consultation de A à Z (25 min)
  • Quels sont les 3 points fondamentaux de l’analyse du carnet alimentaire ?
  • Qu’est-ce qu’un mentor ?

Cours 3 : Les profils spécifiques de population

  • Le surpoids et de l’obésité en France
  • 5 profils-type de population
  • Comment fidéliser sa clientèle ?

Déroulement de la certification d'Accompagnement en Nutrition en 3 étapes

La validation des compétences de nos élèves est primordiale pour l’École 5.3. En effet, celle-ci assure à tous les élèves qui sortent de notre formation une qualification des compétences.

L’intégralité de votre formation sera parsemée de l’apprentissage d’un savoir et d’un savoir-faire. Ainsi, afin d’en valider l’acquisition et de certifier le niveau de compétence de chacun de nos élèves, nous avons mis en place un système d’examen. Le passage de celui-ci clôturera votre parcours en toute et due forme.

Étape 1 : La préparation

Afin de vous préparer au mieux à cette certification, vous aurez, à la fin de votre dernier module l’opportunité d’échanger avec une diététicienne. Vous validerez ainsi ensemble l’assimilation de vos connaissances et compétences. 

Après avoir analysé l’étendue de vos connaissances, notre diététicienne appréciera votre capacité à passer l’examen. Une fois cette approbation obtenue, vous disposerez d’un délai de 2 semaines. Ces dernières seront destinées à la révision de vos facultés et ressources. 

Une fois ce délai écoulé, le jour et l’heure de votre examen vous seront communiqués en fonction de vos disponibilités et des créneaux vacants.

Étape 2 : L’épreuve pratique

L’examen se déroule de manière digitale, en visioconférence sur l’application Zoom. Vous passerez un oral devant un jury composé de deux personnes. Ils se mettront alors dans la peau de vos premiers clients et vous transmettront leur problématique. 

Comme lors d’une consultation, vous aurez 30 minutes pour y apporter une solution et un accompagnement. Vous serez ainsi évalué sur les 5 compétences acquises durant les cours, les ateliers et les directs, selon un barème bien précis.

Sur la base de ce dernier, le jury vous attribuera une note allant de 0 à 100. Il est important de préciser que l’obtention de cette certification est validée lorsque vous atteignez 70 % de la note soit un total de 70/100. 

Étape 3 : Le certificat d'Accompagnement en Nutrition en poche

Une fois que vous avez obtenu votre diplôme, vous recevrez avec joie et fierté votre certificat personnalisé. Il vous parviendra dans votre boite e-mail. 

certificat

Vous allez ajouter une nouvelle corde à votre arc. Les services d’Accompagnement en Nutrition connaissent une croissance exponentielle. Vous pourrez intégrer, en toute légitimité, votre passion pour la nutrition dans vos activités professionnelles.

FAQ de la Formation en Nutrition

Voici les questions fréquentes au début de la formation nutrition et des réponses courtes et des liens utiles pour en savoir plus. Nous sommes évidemment à votre disposition pour répondre aux autres questions que vous pourriez vous poser.

C’est simple, vous allez voir. La première étape consiste à répondre à un petit questionnaire d’inscription sur vos motivations à suivre cette formation. Ça ne vous prendra que 3 minutes. Nous voulons nous assurer que vos besoins spécifiques seront pris en compte et couverts au cours de la formation.

Avant de commencer la formation vous commencerez par un atelier projet & motivation. C’est un atelier tenu en visio/téléphone durant lequel nous définissons plus précisément vos projets et objectifs afin de faire un accompagnement le plus personnalisé possible durant cette formation.

Le mercredi du lancement de la formation, nous vous enverrons un Email d’activation de votre compte personnel pour accéder à votre parcours sur la plateforme de formation. C’est sur cette plateforme que vous pourrez suivre les cours en vidéo à votre rythme, interagir avec nos équipes d’accompagnement et les autres élèves, prendre RDV avec nos experts/formateurs et télécharger les contenus que nous vous recommandons pour approfondir vos connaissances sur tel ou tel sujet. 

Si vous le souhaitez, vous pouvez répondre au questionnaire d’inscription dès maintenant en cliquant ici.

La formation en nutrition s’adresse principalement aux personnes qui possèdent un diplôme d’État ou une certification professionnelle correspondant à un métier dans les domaines de la santé, des services à la personne, de l’encadrement sportif ou du secteur du bien-être. Elle est conçue pour les professionnels de la santé (hors diététiciens), du sport, du bien-être, ainsi que pour certaines activités de services à la personne. Les participants à cette formation doivent également avoir un niveau de français correspondant aux niveaux C1-C2 du Cadre Européen Commun de Référence pour les Langues (CECRL). La formation débouche sur la certification “Accompagner dans le cadre d’un programme nutritionnel,” enregistrée au Répertoire Spécifique de France compétences.

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Nous sommes particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 l\u2019accessibilit\u00e9 de nos formations \u00e0 tous et \u00e0 l\u2019int\u00e9gration des personnes en situation de handicap. Contactez notre r\u00e9f\u00e9rente handicap afin d\u2019\u00e9tudier les possibilit\u00e9s d’int\u00e9gration.<\/p>\n

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Votre r\u00e9f\u00e9rente handicap : bonjour@ecole53.fr ou 04 11 92 00 09 (L\u00e9a)<\/p>\n

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\u00c0 l\u2019heure actuelle, nous avons plus de 2152 \u00e9l\u00e8ves certifi\u00e9s et nous comptons un taux de r\u00e9ussite \u00e0 hauteur de 81%. C\u2019est une formation \u00e0 la port\u00e9e de tous au niveau technique, il est n\u00e9cessaire de se donner les moyens appropri\u00e9s et d\u2019avoir une motivation personnelle ou professionnelle pour r\u00e9ussir. Il faut travailler, mais surtout organiser des cr\u00e9neaux consacr\u00e9s \u00e0 la formation chaque semaine afin d\u2019avoir un meilleur apprentissage. Le certificat est amplement m\u00e9rit\u00e9 \u00e0 l\u2019issue de son obtention.
Mise \u00e0 jour le 26 octobre 2023<\/em><\/p>"}},{"@type":"Question","name":"La formation est-elle certifiante ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

Oui, la certification “Accompagner dans le cadre d’un programme nutritionnel” est enregistr\u00e9e au r\u00e9pertoire sp\u00e9cifique des certifications et habilitations sous le n\u00b0\u00a0RS5562<\/strong>\u00a0et \u00e9ligible au CPF. Elle donne lieu \u00e0 la d\u00e9livrance d\u2019un certificat de formation professionnalisante, \u00e9mise par l\u2019\u00c9cole 5.3<\/strong>, la marque commerciale de l\u2019\u00e9cole cr\u00e9\u00e9e par\u00a0Actinutrition<\/strong><\/a>.\u00a0Actinutrition<\/strong><\/a>\u00a0a obtenu en juin 2020 la certification du r\u00e9f\u00e9rentiel national qualit\u00e9 des organismes prestataires d\u2019actions concourant au d\u00e9veloppement des comp\u00e9tences (Qualiopi), vis\u00e9s \u00e0 l\u2019article l. 6351-1 du Code du travail.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"La formation est-elle \u00e9ligible au CPF ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

Oui, vous pouvez financer cette formation en utilisant votre CPF jusqu’\u00e0 100%, le reste \u00e0 charge pouvant atteindre 0\u20ac, car elle est enregistr\u00e9e au r\u00e9pertoire sp\u00e9cifique des certifications et habilitations sous le n\u00b0\u00a0RS5562.<\/strong><\/p>\n

Si vous ne rentrez pas dans les crit\u00e8res d\u2019\u00e9ligibilit\u00e9 du CPF, vous avez aussi la possibilit\u00e9 de financer vous-m\u00eame votre formation en plusieurs fois, gr\u00e2ce \u00e0 nos plans de financement individuels.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"Comment suivre la formation en tant que personne active (en emploi) ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

La formation d’Accompagnement en Nutrition est enti\u00e8rement dispens\u00e9e en ligne via notre plateforme \u00e9ducative. Vous pourrez donc la suivre \u00e0 votre rythme, sur ordinateur, tablette ou smartphone quelque soit l\u2019endroit o\u00f9 vous vous trouvez.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"Je souhaite suivre cette formation mais j\u2019ai encore des doutes, que faire ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

Notre mission est de vous accompagner au mieux dans vos choix de formation. De ce fait, vous pouvez demander \u00e0 \u00eatre rappel\u00e9\u00b7e par l’un de nos conseillers p\u00e9dagogiques pour d\u00e9finir ensemble vos attentes avec cette formation et le projet que vous voulez d\u00e9velopper avec cette derni\u00e8re.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"L'accompagnement en nutrition, quels d\u00e9bouch\u00e9s, passerelles ou suites de parcours ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

Pour exercer dans le domaine de la nutrition, il y a deux possibilit\u00e9s :<\/p>\n

Ressources additionnelles

Vous avez un projet ? Parlons-en ensemble...

Si nos formations peuvent correspondre à vos projets professionnels, remplissez ce formulaire pour contacter la “Responsable Projets” de l’École Nutrition, Sport & Santé. Elle reviendra vers vous dans les meilleurs délais.

En prime, vous recevrez notre catalogue des formations par Email.

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Si vous obtenez une note finale sup\u00e9rieure ou \u00e9gale \u00e0 la 70 sur 100, vous obtiendrez votre certification d’Accompagnement en nutrition et nous vous enverrons alors votre certificat de comp\u00e9tences.\u00a0<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"Comment se passe la formation si j\u2019ai un handicap ou un probl\u00e8me d\u2019accessibilit\u00e9\u00a0?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

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Nous sommes particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 l\u2019accessibilit\u00e9 de nos formations \u00e0 tous et \u00e0 l\u2019int\u00e9gration des personnes en situation de handicap. Contactez notre r\u00e9f\u00e9rente handicap afin d\u2019\u00e9tudier les possibilit\u00e9s d’int\u00e9gration.<\/p>\n

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Votre r\u00e9f\u00e9rente handicap : bonjour@ecole53.fr ou 04 11 92 00 09 (L\u00e9a)<\/p>\n

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Oui, vous pouvez financer cette formation en utilisant votre CPF jusqu’\u00e0 100%, le reste \u00e0 charge pouvant atteindre 0\u20ac, car elle est enregistr\u00e9e au r\u00e9pertoire sp\u00e9cifique des certifications et habilitations sous le n\u00b0\u00a0RS5562.<\/strong><\/p>\n

Si vous ne rentrez pas dans les crit\u00e8res d\u2019\u00e9ligibilit\u00e9 du CPF, vous avez aussi la possibilit\u00e9 de financer vous-m\u00eame votre formation en plusieurs fois, gr\u00e2ce \u00e0 nos plans de financement individuels.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"Comment suivre la formation en tant que personne active (en emploi) ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

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Pour exercer dans le domaine de la nutrition, il y a deux possibilit\u00e9s :<\/p>\n

Ressources additionnelles

Vous avez un projet ? Parlons-en ensemble...

Si nos formations peuvent correspondre à vos projets professionnels, remplissez ce formulaire pour contacter la “Responsable Projets” de l’École Nutrition, Sport & Santé. Elle reviendra vers vous dans les meilleurs délais.

En prime, vous recevrez notre catalogue des formations par Email.

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Chaque module se termine par un quizz de connaissances et un exercice pour vous pr\u00e9parer \u00e0 l’examen final. A l\u2019issue des 4 modules, vous participerez \u00e0 un examen final en visioconf\u00e9rence avec notre jury qui vous attribuera une note qui sera \u00e0 100% bas\u00e9e sur votre performance orale.\u00a0<\/p>\n

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Si vous obtenez une note finale sup\u00e9rieure ou \u00e9gale \u00e0 la 70 sur 100, vous obtiendrez votre certification d’Accompagnement en nutrition et nous vous enverrons alors votre certificat de comp\u00e9tences.\u00a0<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"Comment se passe la formation si j\u2019ai un handicap ou un probl\u00e8me d\u2019accessibilit\u00e9\u00a0?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

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Nous sommes particuli\u00e8rement sensibles \u00e0 l\u2019accessibilit\u00e9 de nos formations \u00e0 tous et \u00e0 l\u2019int\u00e9gration des personnes en situation de handicap. Contactez notre r\u00e9f\u00e9rente handicap afin d\u2019\u00e9tudier les possibilit\u00e9s d’int\u00e9gration.<\/p>\n

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Votre r\u00e9f\u00e9rente handicap : bonjour@ecole53.fr ou 04 11 92 00 09 (L\u00e9a)<\/p>\n

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Si vous ne rentrez pas dans les crit\u00e8res d\u2019\u00e9ligibilit\u00e9 du CPF, vous avez aussi la possibilit\u00e9 de financer vous-m\u00eame votre formation en plusieurs fois, gr\u00e2ce \u00e0 nos plans de financement individuels.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"Comment suivre la formation en tant que personne active (en emploi) ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

La formation d’Accompagnement en Nutrition est enti\u00e8rement dispens\u00e9e en ligne via notre plateforme \u00e9ducative. Vous pourrez donc la suivre \u00e0 votre rythme, sur ordinateur, tablette ou smartphone quelque soit l\u2019endroit o\u00f9 vous vous trouvez.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"Je souhaite suivre cette formation mais j\u2019ai encore des doutes, que faire ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

Notre mission est de vous accompagner au mieux dans vos choix de formation. De ce fait, vous pouvez demander \u00e0 \u00eatre rappel\u00e9\u00b7e par l’un de nos conseillers p\u00e9dagogiques pour d\u00e9finir ensemble vos attentes avec cette formation et le projet que vous voulez d\u00e9velopper avec cette derni\u00e8re.<\/p>"}},{"@type":"Question","name":"L'accompagnement en nutrition, quels d\u00e9bouch\u00e9s, passerelles ou suites de parcours ?","acceptedAnswer":{"@type":"Answer","text":"

Pour exercer dans le domaine de la nutrition, il y a deux possibilit\u00e9s :<\/p>\n