Formation éligible au CPF

Formation Conseiller en Diététique

Apprenez les bases de l’équilibre alimentaire pour aider les gens à obtenir une meilleure santé.

Programme complet Bloc 5 du BTS Diététique RNCP35523 – Bases scientifiques de la diététique.

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Pourquoi choisir notre formation Conseiller en Diététique ?

Accompagné(e)

Vous êtes accompagné(e) au quotidien par des experts et des professionnels qui vous guident dans votre projet.

Professionnalisante

Vous obtenez une Attestation de formation de l’Ecole Nutrition, Sport & Santé et/ou vous passez une épreuve du BTS Diététique en candidat libre (E1B Bloc 5).

Finançable

Vous financez vous-même votre formation en 10 mensualités ou vous profitez de votre CPF si vous êtes éligible.

Prérequis : à qui s'adresse cette formation Conseiller en Diététique ?

  • Justifier d’un projet professionnel en lien avec la Diététique et la Nutrition. Seul le baccalauréat est demandé.

Ce parcours vous prépare au bloc de compétences n°5 (U12) « Bases scientifiques de la diététique » du diplôme BTS Diététique. Il s’agit d’un bloc de compétences d’une certification enregistrée de droit au Répertoire National de la Certification Professionnelle. (RNCP 35523)

 

Contactez-nous si vous avez un doute sur votre éligibilité ou si vous voulez des précisions sur ces prérequis.

Ce que vous gagnez à la suivre

Voici les 5 compétences-clés que vous allez acquérir dans votre parcours de formation

1

Acquérir des connaissances scientifiques sur les nutriments et leurs fonctions dans l’organisme.

2

Analyser et évaluer les besoins nutritionnels des populations bien portantes aux différents stades de la vie.

3

Acquérir des connaissances spécifiques et analyser la composition des aliments et leurs effets sur la santé.

4

Sélectionner les aliments pour promouvoir la santé des individus ou des groupes.

5

Organiser et évaluer l’alimentation pour des individus ou groupes de population en utilisant les outils et ressources dans le domaine de la nutrition et l’alimentation humaine.

Ce qui compte pour nous, c'est la nutrition le sport la santé vous !

Formation nutrition

Cette formation permet de vous préparer aux épreuves de l’examen du Bloc 5 de compétences du BTS Diététique : RNCP35523BC05 (U12) – Bases scientifiques de la diététique.

1/ Mobiliser, organiser les connaissances de biochimie, de physiopathologie indispensables à la compréhension des enseignements professionnels de physiopathologie, de nutrition, d’alimentation et de diététique thérapeutique.

2/ Mobiliser les connaissances fondamentales et spécifiques du diététicien dans le domaine des aliments et de leur utilisation dans le cadre d’une alimentation rationnelle ou d’une alimentation particulière.

Les témoignages de nos élèves

Issus d’horizons professionnels différents (comptabilité, banque, naturopathie). Ce sont les élèves qui ont suivi nos formations qui en parlent avec le plus d’authenticité… Jugez plutôt.

Vous accompagnent tout au long de votre parcours et au-delà 

1 6

Dr Yann Rougier

Créateur des formations 5.3

Médecin spécialiste (Paris VI / Pierre et Marie Curie), passionné de neurosciences, de neuro-nutrition et de neuro-immunité.  Pendant une trentaine d’années, il a accompagné de nombreux athlètes jusqu’au Top-ten dans différents sports (Football, Tennis, Formule 1).

2 6

Claire Doray

Responsable des compétences

Diététicienne diplômée de l’université Paris Descartes et Coach en nutrition depuis plus de 15 ans, Claire est l’auteure du livre « Devenez acteur de votre santé » et collabore régulièrement à des publications dans le domaine de la Nutrition-Santé.

Fabrice carré

Fabrice Boutain

Fondateur de l'Ecole5.3

En 25 ans, Fabrice a créé et managé une dizaine de sociétés dans le secteur du digital. Investisseur et business angel, il est passionné de nutrition, de sport et de bien-être. Il intervient dans nos formations comme expert en entrepreneuriat.

Plan des cours de la formation

Cours 1

  • Quelles sont les sept familles d’aliments ?
  • Comment est construite la pyramide alimentaire ?
  • Pourquoi devons-nous nous hydrater régulièrement ?

Cours 2

  • Quel est le rôle des macronutriments ?
  • Pourquoi les protéines sont-elles indispensables ?
  • Sucres simples, sucres complexes : quelles différences ?
  • Quel est le rôle des graisses dans l’organisme ?

Cours 3

  • Qu’apportent les aliments à l’organisme ?
  • L’eau et les fruits et légumes
  • Les céréales et les légumineuses
  • Les protéines, laitages et graisses
  • Que contiennent les produits sucrés ?

Cours 1

  • Respecter les bonnes portions dans un repas
  • Divisez votre assiette en 3 parties
  • Composer un repas équilibré : les règles à retenir
  • Pourquoi tenir compte de l’index glycémique et de l’équilibre acido-basique ?

Cours 2

  • Quels sont les critères de qualité d’un aliment ?
  • Tous les aliments ne se valent pas !
  • Comment adapter les repas à chaque personne ?
  • Les apports énergétiques conseillés

Cours 3

  • Comment décrypter les étiquettes alimentaires ?
  • À quoi servent les labels sur les produits alimentaires ?
  • Les principaux additifs à éviter
  • Les aliments ultra-transformés, qu’est-ce que c’est ?

Cours 1

  • Mieux comprendre la balance énergétique
  • Comment évaluer les besoins nutritionnels
  • Comment adapter les recommandations nutritionnelles à chaque individu ?

Cours 2

  • Calculer l’IMC et évaluer le métabolisme d’un individu
  • À quoi sert l’Indice de Masse Corporelle ?
  • Comment l’organisme consomme-t-il de l’énergie ?
  • Comment calculer le Métabolisme de base d’un individu ?

Cours 3

  • Poids-santé et nutrition-minceur
  • Pourquoi les effets des régimes minceur ne sont jamais durables
  • Comment manger pour gagner ?

Cours 1 : Comment aider une personne à manger mieux

  • Accueillir pour un premier rendez-vous
  • Comment créer de la confiance

Cours 2 : Le déroulé de la consultation

  • Les 5 étapes de la prise en charge d’un individu
  • Le pouvoir de la Pleine-présence
  • Comment prendre en compte le contexte psychique et émotionnel ?
  • Comment pratiquer l’écoute active

Cours 3 : Poser un diagnostic de conseil pour nourrir la discussion

  • Nourrir la conversation : le questionnaire de base
  • Un exemple pratique d’analyse grâce au carnet alimentaire
  • Quels sont les 5 facteurs du vivant ?
  • Que faire en cas de blocage ou de stagnation ?

Cours 1 : Les limites des compétences : votre responsabilité !

  • Conseiller en Pleine-présence
  • Entretenir sa motivation au quotidien
  • Pouvez-vous accompagner tout le monde ?

Cours 2 : Les outils-clés de l’accompagnement

  • 20 outils nutritionnels à connaître
  • Un exemple de consultation de A à Z (25 min)
  • Quels sont les 3 points fondamentaux de l’analyse du carnet alimentaire ?
  • Qu’est-ce qu’un mentor ?

Cours 3 : Les profils spécifiques de population

  • Le surpoids et de l’obésité en France
  • 5 profils-type de population
  • Comment fidéliser sa clientèle ?

Quels débouchés, passerelles ou suites de parcours ?

Une fois que vous avez obtenu votre attestation personnalisée de formation de l’Ecole Nutrition, Sport & Santé, il y a deux possibilités pour exercer dans le domaine de la nutrition :

  • La première est de passer le BTS diététique, une formation diplômante de 2 ans en moyenne.
  • La seconde est de compléter votre formation si vous êtes déjà professionnel dans la santé, le bien-être, le sport ou les services à la personne (voir la liste complète des prérequis).

Sachez que le programme de cette formation Conseiller en Diététique est directement issu du bloc de compétences 5 (Bases Scientifiques de la diététique) du BTS Diététique. Cela signifie qu’après être arrivé au terme de votre formation en ligne, vous serez en mesure de passer l’épreuve E1B du BTS.

La réussite à l’épreuve orale permet la délivrance d’une attestation reconnaissant votre préparation aux épreuves de l’examen du bloc de compétences 05.

Les inscriptions pour le passage de l’examen du Brevet de Technicien Supérieur se font en ligne. Elles sont généralement ouvertes de mi-octobre à mi-novembre pour des épreuves se déroulant en mai-juin de l’année suivante, y compris pour les candidats individuels.

Pour vous renseigner et/ou vous incrire à l’examen du BTS diétététique :

  1. Commencez par créer votre compte sur Cyclades (education.gouv.fr), le portail d’inscription de l’Éducation Nationale pour les candidats.
    2. Informez-vous sur les dates d’inscription spécifiques à votre académie. Chaque académie fixe son propre calendrier d’inscriptions.
    3. Complétez votre inscription sur Cyclades en téléchargeant tous les documents requis. Il est possible que vous deviez fournir des attestations pour des exemptions d’épreuves. En cas de souci, n’hésitez pas à contacter l’École 5.3 qui est là pour vous accompagner !

FAQ de la Formation Conseiller en Diététique

Voici les questions fréquentes au début de la formation et des réponses courtes et des liens utiles pour en savoir plus. Nous sommes évidemment à votre disposition pour répondre aux autres questions que vous pourriez vous poser.

C’est simple, vous allez voir. La première étape consiste à répondre à un petit questionnaire d’inscription sur vos motivations à suivre cette formation. Ça ne vous prendra que 3 minutes. Nous voulons nous assurer que vos besoins spécifiques seront pris en compte et couverts au cours de la formation.

Avant de commencer la formation vous commencerez par un atelier projet & motivation. C’est un atelier tenu en visio/téléphone durant lequel nous définissons plus précisément vos projets et objectifs afin de faire un accompagnement le plus personnalisé possible durant cette formation.

Le mercredi du lancement de la formation, nous vous enverrons un Email d’activation de votre compte personnel pour accéder à votre parcours sur la plateforme de formation. C’est sur cette plateforme que vous pourrez suivre les cours en vidéo à votre rythme, interagir avec nos équipes d’accompagnement et les autres élèves, prendre RDV avec nos experts/formateurs et télécharger les contenus que nous vous recommandons pour approfondir vos connaissances sur tel ou tel sujet. 

Si vous le souhaitez, vous pouvez répondre au questionnaire d’inscription dès maintenant en cliquant ici.

Pour garantir votre montée en compétence, vous serez accompagnée pour toute la durée de votre formation par l’équipe de Léa, experte-formatrice et animatrice, qui est en lien direct avec notre équipe pédagogique, vous donnera des conseils personnalisés, des réponses à vos questions et des précisions sur toutes les activités. Ainsi que par des coachs et diététiciennes diplômées.  

Pour interagir avec vos coachs, tous les moyens seront mis à votre disposition : ateliers en direct, téléphone, messagerie, espaces de discussion.

Pour communiquer dès à présent avec vos coachs et formateurs : bonjour@ecole53.fr ou 04 11 92 00 09 de 9 h à 18 h

Votre formation est divisée en 5 modules à compléter en 5 à 6 heures chacun.

L’atelier de révisions du BTS Diététique est une session hebdomadaire de 45 minutes qui se déroule chaque mardi à 19h30 dans un salon Zoom. L’atelier est diffusé en direct et est également accessible en replay. Il est animé par les diététiciennes de l’École 5.3, ainsi que par des élèves nouvellement diplômés ou des élèves en 2ème année de BTS Diététique.

L’objectif principal de cet atelier est d’aider les élèves à retenir l’essentiel de leurs cours. Il complète les enseignements reçus auprès de leur école inscrite. L’objectif ultime est d’accompagner les élèves vers l’obtention de leur diplôme.

En participant à cet atelier, vous aurez l’opportunité de rencontrer d’autres personnes qui suivent la même formation ou qui viennent de la terminer. Vous pourrez ainsi partager vos difficultés et vous entraider mutuellement. À la fin de chaque atelier, vous aurez une meilleure compréhension de ce qu’il faut retenir et vous serez motivé pour aborder la semaine suivante de manière plus confiante.

N’hésitez pas à participer à cet atelier de révisions pour bénéficier de ces avantages et renforcer vos connaissances dans le cadre de votre préparation au BTS Diététique.

Le TD Bêta-Testeurs est une séance qui se déroule chaque mardi et jeudi, et ce pour les prochaines semaines. Ces séances sont dédiées aux TD en nutrition et ont lieu à 17h30. Elles se déroulent sur Zoom et en direct dans le groupe des entrepreneurs.

Le déroulement du TD comprend des explications sur le principe des bêta-testeurs, incluant le pourquoi, qui, quoi, comment et quand. Des QCMs (questions à choix multiples) ainsi que des mises en situation à travers des cas pratiques, exemples et devoirs sont également proposés.

L’objectif principal de ces séances de 30 minutes est de discuter de la mise en pratique, des bêta-testeurs et de l’accompagnement en tant que futurs conseillers pleine-santé. Le mardi est dédié aux nouveaux élèves, sans bêta-testeurs, mais en vue d’en avoir. Le jeudi est axé sur les élèves avancés qui ont déjà des bêta-testeurs et souhaitent passer à l’action.

En participant à ces TD, vous obtiendrez plusieurs bénéfices. Tout d’abord, vous gagnerez en confiance en vous-même, en vos compétences et en votre capacité d’accompagnement. Vous recevrez de nouveaux outils en pratiquant en direct lors des séances. Vous renforcerez votre légitimité en passant à l’action dans votre quotidien. De plus, vous développerez votre réseau en interagissant avec les autres élèves et en partageant votre expérience. Les devoirs donnés lors des TD vous permettront d’appliquer concrètement vos apprentissages avec vos bêta-testeurs.

Participer à ces TD vous offre une opportunité précieuse d’améliorer vos compétences, de vous sentir plus confiant et de développer votre réseau dans le domaine de la nutrition et du bien-être.

L’idéal pour une acquisition progressive et durable des connaissances et compétences est de planifier les 4 modules sur 4 semaines. Au niveau de votre organisation, nous vous recommandons de travailler 1h par jour pour suivre la formation dans les meilleures conditions.

Votre formation comporte des ateliers en direct où vous pourrez poser toutes vos questions directement à votre formatrice. Les dates de ces rendez-vous sont précisés sur la plateforme de formation. Tâchez d’y assister et, si vous ne pouvez vraiment pas, utilisez les replays pour les voir en vidéo.

Pour suivre notre formation, vous devrez vous assurer préalablement de la compatibilité de votre environnement technique avec notre plateforme de formation. Nous sommes à votre disposition pour effectuer les tests nécessaires.

En termes de matériel informatique, voici ce dont vous aurez besoin :

  • Ordinateur avec un Processeur Récent: Assurez-vous d’avoir un ordinateur doté d’un processeur récent pour garantir des performances optimales.
  • Système d’Exploitation: Votre ordinateur doit exécuter l’un des systèmes d’exploitation suivants : iOS 9+ ou macOS 10.11+ ou Windows 7+ ou Android 6+.
  • Navigateur Web Compatible: Utilisez l’un des navigateurs web suivants pour accéder à notre plateforme : Internet Explorer 11+ ou Edge ou Chrome 50+ ou Safari 10+ ou Firefox 45+.
  • Accès à Internet Haut Débit: Une connexion Internet haut débit est indispensable pour une navigation fluide et des téléchargements rapides.
  • Webcam: Vous aurez besoin d’une webcam pour les sessions tutorées, afin de participer activement aux discussions et aux activités en ligne.
  • Imprimante (Facultatif): Bien que l’utilisation d’une imprimante ne soit pas obligatoire, elle peut s’avérer utile si vous préférez conserver des copies papier de certains documents.
  • Micro et Haut-Parleurs: Pour les cours sous forme de vidéos et les interactions audio, assurez-vous que votre micro et vos haut-parleurs fonctionnent correctement.
  • Smartphone avec WhatsApp: Un smartphone équipé de l’application WhatsApp est recommandé pour faciliter la communication avec les enseignants et les autres étudiants.

Vous devrez également disposer d’une adresse email valide pour la communication liée à la formation. Assurez-vous que votre matériel respecte ces spécifications minimales pour une expérience d’apprentissage optimale. Si vous avez des questions supplémentaires ou si vous souhaitez effectuer des tests de compatibilité, n’hésitez pas à nous contacter.

Rassurez-vous, nous avons tout prévu ! Vous aurez à votre disposition un petit guide pour bien démarrer sur la plateforme de formation. La prise en mains de la plateforme est très simple puisque vous allez y retrouver vos 4 modules et, à l’intérieur de chacun d’eux, tous les cours classés dans l’ordre. 

À tout moment, vous pourrez ainsi voir à quelle étape vous en êtes dans la formation, et reprendre à l’endroit exact où vous aviez arrêté lors de votre session de travail précédente. Chaque module se termine par un quiz et un exercice pour valider les connaissances et les compétences que vous avez acquises.

Vous pouvez accéder à notre plateforme de formation ici et vous recevrez vos accès le jour du lancement de votre formation.

Chaque cours se termine par un quiz et un exercice à réaliser en ligne pour travailler et vous entraîner à la maîtrise des techniques et des connaissances du module abordé. Nous vous conseillons de les réaliser juste après avoir suivi le dernier cours de chaque module, alors que les informations sont encore fraîches dans votre esprit.

Ces quizz et exercices ne sont pas minutés, ils sont là pour vous entraîner. N’hésitez pas à partager vos questionnements sur la plateforme.

Si vous pensez avoir besoin de revoir les vidéos des cours, nous avons mis à votre disposition une vidéo explicative qui vous permet de retourner en arrière. 

En cas de difficultés techniques pour accéder ou suivre la formation, merci de contacter Sylvain, votre support technique. En cas de problème personnel, pédagogique ou relationnel avec votre formatrice, merci de contacter Fabrice, le Directeur de formation (bonjour@ecole53.fr ou 04 11 92 00 09)

Chaque module se termine par un quizz de connaissances et un exercice pour vous préparer à l’examen final. A l’issue des 4 modules, vous participerez à un examen final en visioconférence avec notre jury qui vous attribuera une note qui sera à 100% basée sur votre performance orale. 

Si vous obtenez une note finale supérieure ou égale à la 70 sur 100,  nous vous enverrons alors votre attestation de réussite. 

Nous sommes particulièrement sensibles à l’accessibilité de nos formations à tous et à l’intégration des personnes en situation de handicap. Contactez notre référente handicap afin d’étudier les possibilités d’intégration.

Votre référente handicap : bonjour@ecole53.fr ou 04 11 92 00 09 (Léa)

Cette formation s’adresse à toute personne justifiant d’un projet professionnel en lien avec la Nutrition et la Diététique.

Ce parcours vous prépare au bloc de compétences n°5 (U12) « Bases scientifiques de la diététique » du diplôme BTS Diététique. Il s’agit d’un bloc de compétences d’une certification enregistrée de droit au Répertoire National de la Certification Professionnelle. (RNCP 35523)

Contactez-nous si vous avez un doute sur votre éligibilité ou si vous voulez des précisions sur ces prérequis.

La formation de Conseiller en Diététique est entièrement dispensée en ligne via notre plateforme éducative. Vous pourrez donc la suivre à votre rythme, sur ordinateur, tablette ou smartphone quelque soit l’endroit où vous vous trouvez.

Notre mission est de vous accompagner au mieux dans vos choix de formation. De ce fait, vous pouvez demander à être rappelé·e par l’un de nos conseillers pédagogiques pour définir ensemble vos attentes avec cette formation et le projet que vous voulez développer avec cette dernière.

L’inscription à nos formations est possible jusqu’à 24 heures avant le début de la formation.
Pour vous inscrire ou connaître les dates des prochaines sessions, prenez RDV avec un conseiller d’orientation.

Les études pour devenir nutritionniste sont variées et peuvent être très différentes. Vous avez :

  • 6 années de médecine
  • Le BTS diététique
  • Le DUT génie biologique option diététique

Oui, la La formation de Conseiller en Diététique est orientée vers la création d’activité et la reconversion professionnelle et s’adresse exclusivement à un public d’adultes déjà entrés dans la vie active. Elle donne lieu à la délivrance d’une attestation de fin de formation, émise par l’École Nutrition, Sport & Santé, qui permet de justifier de la réalisation de la formation. Notre École a obtenu en juin 2020 la certification du référentiel national qualité des organismes prestataires d’actions concourant au développement des compétences (Qualiopi), visés à l’article l. 6351-1 du Code du travail.

Oui, vous pouvez financer cette formation en utilisant votre CPF jusqu’à 100%, le reste à charge pouvant atteindre 0€, car elle est enregistrée au Répertoire national des certifications professionnelles sous le n° RNCP35523.

Si vous ne rentrez pas dans les critères d’éligibilité du CPF, vous avez aussi la possibilité de financer vous-même votre formation en plusieurs fois, grâce à nos plans de financement individuels.

En France, il n’est pas possible de devenir diététicienne sans diplôme. Vous devez au minimum avoir un BAC+2.

En France, le salaire d’un nutritionniste peut varier entre 2500 euros bruts et 6400 euros bruts par mois. Si vous êtes en libéral, vous pouvez gagner plus qu’en milieu hospitalier.

À l’heure actuelle, nous avons plus de 2152 élèves certifiés et nous comptons un taux de réussite à hauteur de 81%. C’est une formation à la portée de tous au niveau technique, il est nécessaire de se donner les moyens appropriés et d’avoir une motivation personnelle ou professionnelle pour réussir. Il faut travailler, mais surtout organiser des créneaux consacrés à la formation chaque semaine afin d’avoir un meilleur apprentissage. Le certificat est amplement mérité à l’issue de son obtention.

Mise à jour le 20 février 2024.

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