Hello les gourmands de lecture !
Avec le mois de mars, revoilà le doux soleil du printemps, et moi, ça me met de bonne humeur !
Alors je vous présente ma sélection happy et positive du mois de Mars !
Toujours en respectant notre fameuse règle :
Chaque mois :
- Un livre pour le corps (en rapport avec la nutrition santé)
- Un livre pour l’esprit (en rapport avec la gestion du stress, le mindset ou le parcours entrepreneur).
- Un livre pour le coeur (notre coup de coeur)
Démarrons donc avec notre livre pour le corps !
UN LIVRE POUR LE CORPS
On mange quoi ce soir ? 1 plat, une dessert et hop au lit !
80 recettes saines, faciles, originales, faites en 20 minutes pour les soirs de semaine
(Sylvia Gabet, Ed. de La Martinière)
Je ne sais pas pour vous, mais moi, j’ai une vie trépidante ! Le travail, les enfants, le chéri, les courses, le ménage,… bref… Un de mes pires cauchemars est d’entendre le fameux “Maman, (ou chérie, au choix), on mange quoi ce soir ?”…
Oui parce que quand on me pose cette question, il est 18h45, je viens de rentrer du travail, et je ne sais pas du tout quoi répondre ! En plus, je vois qu’il se fait tard, alors je déprime en me disant que je n’arriverai encore pas à préparer un bon repas équilibré avant qu’il ne soit l’heure d’aller se coucher…
Mais depuis que j’ai découvert ce livre, je revis !
Des règles de base pour préparer ses repas sereinement, une liste de trucs et astuces pour se faciliter la vie, et des recettes top, préparées rapidement pour un super repas équilibré !
- Plats Green, comme les blinis de maïs maison et sucrines rôties, ou les tagliatelles de légumes à la feta
- Plats de pâtes (avec ou sans gluten), commes les grosses coquilles aux légumes de printemps, ou les penne au pistou, noix et chèvre fondu
- Oeufs et compagnie, comme les oeufs cocotte aux “épi-lard”, ou la “quichatout”…mais surtout aux légumes
- Les plats à base de poisson comme le cabillaud en croûte de parmesan, caviar d’aubergines et boulgour, ou le poke bowl
- Les plats à base de viande et de volaille comme les boulettes et aubergines-persil en hamburger ou le curry vert de légumes verts
- Et enfin, les desserts, comme le chia et fruits, ou les mini-bouchées poires, amandes et gingembre
Et tout ça avec des photos superbes et le timing pour la préparation des plats !
Pour tout vous dire, je ne m’en suis toujours pas remise ! :)
UN LIVRE POUR L’ESPRIT
Notre livre pour l’esprit respire la positivité !
Cultiver le bonheur pour les nuls en BD
Avec sa couverture régressive et colorée, Cultiver le bonheur pour les nuls en BD (Ed.First, Caroline de Surany, Lilla).
Ce livre est un manuel pour apprendre à être heureux.
Oui, parce que le bonheur, ça s’apprend !
Suivez les conseils de Caroline, Serena, Ana et Simone et découvrez la voie royale qui mène au bonheur, et au bien-être. Des conseils pour s’alléger, être bien dans son corps, s’exprimer, s’accepter, se faire du bien, écouter son corps et ses émotions…
Découvrez (ou redécouvrez) que le sport est votre ami, que l’on peut trouver le bonheur dans un tout petit plaisir de la vie, comme l’odeur d’un bon plat, comment calmer son tyran intérieur et être bienveillant avec soi-même, se libérer de ses peurs, le lâcher-prise…
Bref, le livre qui vous mets de bonne humeur et vous apprend à le rester !
Son petit plus ? Son format BD et sa facilité d’accès en font un très bon livre pour les ados aussi !
UN LIVRE POUR LE COEUR
Pour notre livre coup de coeur, j’ai choisi, exceptionnellement, un autre livre de recettes, mais pas n’importe lequel !
La cuisine du bon sens
Il s’agit de La cuisine du bon sens (auto édition, Nina Voit) https://www.dubonsensdansmonassiette.com/boutique)
Et si j’ai choisi ce livre, c’est parce que c’est l’oeuvre d’une des anciennes élèves de l’école 5.3 : Nina Voit !
Découvrez, au travers de 150 recettes variées et adaptées à tous les goûts, comment apprendre à bien manger, avec des pense-bêtes pour connaître les bonnes pratiques et les règles à respecter.
A avoir dans sa bibliothèque absolument !
Et voilà chers professionnels du bien-être ! Vous voici armés pour affronter le printemps avec toute la bonne humeur et l’énergie qui s’imposent !
N’hésitez pas à nous faire part de votre avis sur notre sélection. Plein de bisous printaniers !
Cathy
Maman de trois enfants, Cathy adore se cultiver et lire.
Elle est également naturopathe et conseillère en nutrition certifiée à l’École 5.3
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