Laurence BRUEL

Bonjour à tous, je propose des services touchant au domaine de la nutrition.

Je suis monitrice éducatrice et je travaille dans le social depuis 32 ans.

Lors de mon dernier emploi, j'accompagnais des enfants en situation de handicap à mobilité réduite.
Ce qui fait que je devais porter continuellement les enfants. J'ai dû partir de cet établissement pour inaptitude au poste parce que j'ai eu des problèmes de santé qui ont fait que je ne pouvais plus porter.

J'ai toujours été intéressée par la nutrition, mais je m'y suis davantage penchée quand j'ai eu d'importantes douleurs abdominales qui se sont aggravées au fil des années. J'ai appris que je présentais une forme d'intolérance au gluten et au lactose. Depuis que j'ai modifié ma façon de m'alimenter, j'ai compris l'importance d'avoir une alimentation saine. Elle m'a apporté un bien-être.

C'est pourquoi, si j'arrive à obtenir ma certification en tant que conseillère en nutrition santé, je souhaiterais travailler auprès de personnes bien portantes, mais également créer un partenariat avec différents professionnels de santé pour pouvoir intervenir dans des établissements du social, auprès des familles, des personnes en situation de handicap, et autres, pour aborder la nutrition santé. En effet, dans le monde du handicap, le handicap, les troubles du comportement sont pris en compte, mais jamais, il n'y a une réflexion autour de la nutrition. Ce qui est vraiment dommage parce que, dans certaines situations que j'ai rencontrées, la nutrition aurait pu aider les personnes à être davantage dans du bien-être.
Pour cela, il y a tout à créer.

Certificats de l'École 5.3 :

Conseiller en Nutrition (en cours) 🌿

Autres diplômes ou certificats :

• Certification aux fonctions Aide Médico Psychologique
• Certification Travail avec les familles
• DE Monitrice Educatrice